Alimentación sostenible
Proyecto agroalimentario centrado en reforzar la producción y el consumo de alimentos ecológicos y de proximidad. Creada en 2018 en la comarca burgalesa Las Merindades (Castilla y León), la asociación Alimenta Merindades apoya a personas productoras agroecológicas locales y facilita el acceso de la población a sus productos. Su labor ha culminado con la apertura de una tienda ecológica en Medina de Pomar, que ofrece frutas, verduras, productos a granel, lácteos, conservas y artículos de higiene sostenible. El espacio fue apoyado por la Fundación Daniel y Nina Carasso a través de su convocatoria Del campo a la despensa. Alimenta Merindades actúa como punto de encuentro y centro de actividades formativas, con charlas y talleres sobre prácticas respetuosas con el entorno y consumo responsable. El proyecto busca consolidar circuitos cortos de comercialización, aumentar la base de productoras y productores y servir de referencia en la comarca para modelos agroalimentarios alternativos orientados hacia la soberanía alimentaria.
Seleccionado en 2021