Construyendo redes…

Construyendo redes en torno al consumo alimentario saludable y sostenible sitúa a las personas consumidoras en el centro de la transición hacia modelos alimentarios más justos y respetuosos con el medioambiente. Este proyecto, desarrollado con la Federación de Consumidores y Usuarios CECU, aborda la necesidad de fortalecer alianzas entre la sociedad civil, las administraciones públicas y agentes clave de la cadena alimentaria para fomentar narrativas que promuevan decisiones de consumo informadas y una implicación activa en las transformaciones del sistema alimentario. El enfoque se inscribe en el eje de Alimentación sostenible de la Fundación Daniel y Nina Carasso, con el objetivo de avanzar hacia un modelo agroecológico que garantice una alimentación sana y sostenible para toda la población.