Geoparque Las Loras

El Geoparque Mundial UNESCO Las Loras, enclave natural y rural situado entre Burgos y Palencia, afronta una transformación profunda de su tejido agroalimentario mediante un proyecto integral enfocado en la producción sostenible, la comercialización y la generación de valor añadido para los productores locales. La iniciativa, apoyada por la Fundación Daniel y Nina Carasso dentro de su eje de Alimentación sostenible, impulsa la construcción de un centro de transformación y distribución de alimentos en Quintanas de Valdelucio, dotado de sala de despiece y logística para productos de ganadería extensiva y agricultura ecológica. Esta infraestructura se integrará en un conjunto de ocho acciones destinadas a fortalecer la cadena productiva local, reforzar la cooperación entre productores y sentar las bases de una marca colectiva con proyección regional y digital.