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Alimentación sostenible

Recoopera KmTierra

El proyecto impulsa acuerdos de colaboración entre cooperativas agroecológicas y cooperativas agrarias históricas en Cataluña para activar infraestructuras, reforzar la logística y consolidar circuitos cortos de alimentación. Recoopera se desarrolla en Catalunya Central-Terres Gironines y Camp de Tarragona y trabaja con entidades locales, técnicas e institucionales para conectar recursos existentes con nuevas necesidades de la pequeña producción agroecológica. Coordinado técnicamente por Arran de terra SCCL, forma parte de KmTierra, programa piloto de la Fundación Daniel y Nina Carasso dentro del eje de Alimentación sostenible.

Apoyado en 2024

Cadenas de valor territorializadas
Cataluña
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Equipo vinculado a Recoopera junto al cartel de La Dotzena en una finca agroecológica de Cataluña.

Un proyecto para activar recursos cooperativos

Recoopera conecta dos ámbitos que han seguido trayectorias diferentes: el cooperativismo de base agroecológica y el cooperativismo agrario histórico. El primero reúne iniciativas jóvenes, vinculadas a circuitos cortos y a modelos de producción agroecológica. El segundo cuenta con una larga implantación territorial y con infraestructuras, conocimiento y servicios que pueden resultar clave para consolidar proyectos alimentarios de proximidad.

El proyecto parte de una necesidad concreta: muchas iniciativas agroecológicas necesitan espacios de transformación, apoyo logístico, canales de distribución y alianzas estables para mejorar su viabilidad. A la vez, algunas cooperativas agrarias históricas disponen de recursos que pueden ganar nuevos usos si se conectan con estos modelos emergentes.

Dos territorios de trabajo en Cataluña

Recoopera actúa en Catalunya Central-Terres Gironines y Camp de Tarragona. La metodología combina diagnóstico territorial, encuentros técnicos, trabajo entre cooperativas y acuerdos adaptados a las necesidades de cada contexto. El objetivo es reforzar la colaboración entre entidades, evitar la pérdida de patrimonio agrario y facilitar estructuras compartidas al servicio de sistemas alimentarios más sostenibles.

Trabajo agrícola en una finca vinculada a sistemas alimentarios territorializados en Cataluña.

Acuerdos, logística e infraestructuras compartidas

Una de las acciones más concretas del proyecto es el acuerdo de intercooperación entre el Celler Cooperatiu de Vila-rodona y La Brostada. Esta colaboración abre líneas de trabajo en elaboración agroalimentaria, comercialización, distribución, relevo generacional, sostenibilidad y financiación.

Entre las actuaciones previstas figura la creación de un espacio y servicio logístico agroecológico en una instalación de la cooperativa de Vila-rodona en Bràfim. Esta línea responde a uno de los principales retos de la pequeña y mediana producción agroecológica: organizar la distribución de productos a través de canales de venta directa, tiendas, restauración, grupos de consumo y consumidoras y consumidores finales.