Contexto y propósito
La propuesta de Seguridad Social Alimentaria nace del reconocimiento de barreras estructurales que dificultan el acceso regular a productos agroecológicos, especialmente ante el aumento de precios en la cesta de la compra. El concepto toma como referencia aproximaciones similares a la seguridad social médica, pero aplicado al ámbito alimentario, con el objetivo de asegurar que todas las personas puedan acceder a alimentos saludables y sostenibles sin que el precio constituya un obstáculo.
Getafe: piloto de experimentación
Entre febrero y noviembre de 2026 se implementará en Getafe el primer proyecto piloto español de Seguridad Social Alimentaria. La experiencia se desarrolla en colaboración con el supermercado cooperativo agroecológico Biolíbere y financiamiento de la Fundación Daniel y Nina Carasso.
Un total de 30 personas serán seleccionadas por sorteo y recibirán una asignación mensual de 100 euros para adquirir productos en el supermercado. El piloto incluye formación y actividades vinculadas a la seguridad alimentaria, así como un seguimiento de la evolución de hábitos alimentarios de las personas participantes.
Gobernanza y participación
El piloto incorpora un órgano de gobernanza que integra a productores de proximidad y actores de la sociedad civil local. Entre los participantes se encuentran proveedores de fruta, queso y pan locales, junto a asociaciones educativas, sociales y el propio Ayuntamiento de Getafe. Esta estructura busca articular una colaboración diversa que acompañe la implementación y evaluación de la experiencia.
Evaluación y proyección
La evaluación del piloto se centrará en medir la influencia de la asignación económica en los hábitos alimentarios de las personas beneficiarias, en su percepción del derecho a la alimentación y en el impacto sistémico sobre la gestión del supermercado y su red de productores. La experiencia busca generar evidencia que pueda alimentar el diseño de políticas públicas orientadas a garantizar acceso regular a una alimentación saludable y sostenible en otros contextos.