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Alimentación sostenible

Sembrando el relevo KmTierra

El proyecto impulsa la producción hortícola local, los circuitos cortos de comercialización y el relevo generacional agrario en la Comunidad de Madrid. Sembrando el relevo conecta pequeñas explotaciones, formación en agricultura ecológica, inserción sociolaboral y redes de consumo de proximidad. El objetivo es reforzar la continuidad del campo madrileño. Promovido por Heliconia S. Coop. Mad., forma parte de KmTierra, programa piloto de la Fundación Daniel y Nina Carasso dentro del eje de Alimentación sostenible.

Apoyado en 2024

Cadenas de valor territorializadas
Madrid
Sembrando el relevo
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Persona con caballo en una finca agrícola vinculada al proyecto Sembrando el relevo

Una respuesta territorial para la agricultura madrileña

La agricultura familiar madrileña afronta un momento crítico por la presión urbana sobre el suelo agrario, el abandono de explotaciones, la fragmentación del espacio productivo y la falta de relevo generacional.

Sembrando el relevo responde a este contexto con una propuesta que articula producción, distribución, formación y consumo local. Su propósito es fortalecer un sistema agroalimentario territorializado en la Comunidad de Madrid, con especial atención a la continuidad de pequeñas explotaciones y a la conexión entre el campo y los espacios de consumo.

Circuitos cortos para la producción hortícola local

Una de las líneas principales del proyecto es la comercialización y distribución conjunta de hortalizas producidas en la Comunidad de Madrid. Esta línea se apoya en Madridrural, centro logístico regional ubicado en Fuenlabrada, para ordenar la oferta, facilitar la distribución y consolidar circuitos cortos.

El proyecto trabaja con pequeñas explotaciones para ampliar la red de personas agricultoras participantes, mejorar la planificación conjunta de cultivos y reforzar la relación con grupos de consumo, hostelería, restauración, cafeterías y otros espacios de distribución.

Esta línea busca reducir la fragmentación del sector hortícola madrileño y generar condiciones más estables para la venta de producto local.

Formación agraria e inserción sociolaboral

El relevo generacional es uno de los ejes centrales de Sembrando el relevo. El proyecto impulsa formación en agricultura ecológica, capacitación técnica e itinerarios de empleabilidad para facilitar la incorporación de nuevas personas al sector agrario.

Agrícola Salvia, empresa de inserción vinculada a Heliconia, desarrolla parte de este trabajo en el Parque Agrario de Fuenlabrada. Su actividad combina producción hortícola, experiencia laboral formativa y acompañamiento social para personas en riesgo de exclusión.

Campo de hortalizas en Fuenlabrada vinculado al proyecto Sembrando el relevo

Consumo local y comunidad

Sembrando el relevo también trabaja para acercar la producción hortícola madrileña a la ciudadanía. El proyecto promueve actividades de sensibilización, campañas educativas sobre producto local y apoyo a grupos de consumo en centros escolares, espacios de trabajo y otros entornos comunitarios.

La iniciativa contempla además el refuerzo de formatos de venta directa, como la evolución de mercados de productores hacia espacios con mayor continuidad.

Estas acciones ayudan a visibilizar el valor social, ambiental y económico de la agricultura de proximidad, y refuerzan la relación entre quienes producen y quienes consumen.

Sembrando el relevo y KmTierra

El proyecto forma parte de KmTierra, programa piloto de la Fundación Daniel y Nina Carasso que acompaña iniciativas capaces de conectar producción, transformación, distribución y consumo desde una perspectiva territorial.

En este caso, el apoyo se centra en el relevo generacional agrario, la promoción de grupos de consumo, las campañas educativas de producto local, la creación de una cooperativa hortícola en la Comunidad de Madrid y la consolidación de una empresa de inserción laboral y social en el sector agrario.

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