Alimentación sostenible
Proyecto que impulsa en Menorca una estrategia compartida para fortalecer la producción, transformación y consumo de alimentos vinculados a la isla. La iniciativa forma parte de Terralimenta, programa promovido por la Fundación Daniel y Nina Carasso y Red2Red que acompaña a Grupos de Acción Local en el diseño de sistemas alimentarios más sostenibles. Durante dos años, la Asociación Leader Illa de Menorca trabaja junto a los ocho ayuntamientos de la isla, el Consell Insular, el Fondo de Garantía Agraria y Pesquera de las Islas Baleares (FOGAIBA) y entidades del ámbito agrario, social y ambiental para definir una estrategia compartida. El proceso busca fortalecer las cadenas de valor locales, mejorar la colaboración entre quienes producen, transforman y consumen alimentos y avanzar hacia un sistema alimentario territorializado que genere mayor valor para el territorio.
Seleccionado en 2021
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