Investigación y desarrollo tecnológico
El proyecto está liderado por Adrián González Guzmán en la Universidad de Córdoba y se centra en el diseño de materiales filtrantes formulados a partir de residuos orgánicos e inorgánicos disponibles localmente. Estos sistemas permiten capturar gases nitrogenados procedentes de fosas de purín y recuperar nutrientes que, en condiciones habituales, se liberan a la atmósfera.
Una vez utilizados, los filtros pueden incorporarse al suelo como material fertilizante adaptado a cada cultivo y tipo de terreno. El proyecto estudia cómo estos materiales permiten aprovechar mejor el nitrógeno recuperado y aumentar la fertilidad del suelo utilizando recursos ya disponibles.
La investigación se sitúa en la intersección entre la valorización de subproductos industriales, la mitigación de emisiones asociadas a la ganadería intensiva y el desarrollo de alternativas a los fertilizantes convencionales.
Comunidad científica y marco de apoyo
FORIOMS forma parte de la segunda edición de la Daniel Carasso Fellowship, un programa de apoyo a la investigación postdoctoral en alimentación sostenible en España. Cada ayuda está dotada con 160.000 euros destinados a financiar el contrato investigador y las actividades científicas durante un periodo de dos años.
El programa busca consolidar trayectorias científicas emergentes y promover proyectos que aborden los retos del sistema alimentario desde una perspectiva sistémica. Las personas seleccionadas se integran en la Comunidad SABE (Sostenibilidad Alimentaria Basada en Evidencias), una red interdisciplinar vinculada a la Fundación que reúne a investigadores e investigadoras de distintos ámbitos científicos para generar conocimiento útil en la transición hacia sistemas alimentarios más sostenibles.