Contexto y propósito
Arraigad@s se enmarca en la estrategia de Alimentación sostenible de la Fundación Daniel y Nina Carasso, dedicada a promover prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y a fortalecer capacidades locales vinculadas a sistemas alimentarios más justos.
El propósito del proyecto es ofrecer a jóvenes migrantes formación práctica en técnicas agroecológicas y ganaderas sostenibles, junto con apoyo básico en aspectos sociales y administrativos que faciliten su integración y desarrollo en entornos rurales con oportunidades de empleo.
Organización y colaboración
Arraigad@s se desarrolla en Carcaboso (Cáceres) con el apoyo y colaboración de Educatierra, una organización comunitaria con experiencia en formación rural sostenible y centrada en empoderar a jóvenes migrantes mediante programas prácticos de agricultura ecológica, ganadería sostenible y técnicas vinculadas al trabajo con la tierra.
La estructura del proyecto integra capacitación técnica con acompañamiento integral. Las organizaciones colaboradoras gestionan los módulos formativos y soportan aspectos logísticos que favorecen la participación de quienes inician sus procesos formativos en el ámbito rural.

Participantes y responsables del proyecto Arraigad@s en Carcaboso.
Actividades y enfoque formativo
El componente central de Arraigad@s es la formación práctica en agroecología y ganadería sostenible. Mediante espacios de aprendizaje activos, las personas participantes ejercitan técnicas de cultivo ecológico, manejo de suelos y prácticas de ganadería extensiva respetuosas con el ambiente.
Estas actividades se desarrollan con metodologías que integran:
- Huertos ecológicos, riego y compostaje, enseñando técnicas sostenibles de producción vegetal.
- Manejo de animales y prácticas ganaderas vinculadas a sistemas de bienestar animal y producción ecológica.
Además de la formación técnica, el proyecto incorpora apoyo social y administrativo para facilitar la vida cotidiana de quienes participan, con carácter complementario a la adquisición de habilidades productivas.