Sello Peix de Llotja
Catalunya, España
2026
El proyecto identifica con un sello de calidad a restaurantes y pescaderías que ofrecen pescado y marisco fresco procedente de las lonjas catalanas. Peix de Llotja actúa en la comunidad autónoma y permite conocer el origen del producto mediante un sistema de trazabilidad y códigos QR. También pone en valor las especies locales y de temporada y facilita que las personas consumidoras reconozcan los establecimientos adheridos. La iniciativa busca reforzar las cadenas locales de comercialización y favorecer que una mayor parte del valor generado permanezca en el sector pesquero. Forma parte de un proyecto de cooperación entre los cinco Grupos de Acción Local del sector Pesquero (GALP) catalanes y tiene como entidad responsable a la Associació Grup d’Acció Local Costa Daurada. Ha sido seleccionada en la primera edición de Entornos, convocatoria del eje de Alimentación sostenible de la Fundación Daniel y Nina Carasso.